近年來，我國氣候變化異常，經(jīng)常出現(xiàn)秋冬季降溫下雪提前、春季返暖后溫度陡降及持續(xù)低溫天氣，使園林植物受到不同程度的凍害甚至死亡。為使植物安全越冬，防止和減少凍害，我們根據(jù)多年對園林植物凍害問題的研究，提出了解決植物防凍、抗凍的方法，供讀者參考。

　　低溫凍害的表現(xiàn)

　　常見的低溫凍害是指當(dāng)溫度降到一定程度后，植物體液結(jié)冰引起細(xì)胞間的水分結(jié)冰，致使水勢下降，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的水分向外滲透，細(xì)胞質(zhì)濃度逐漸升高，細(xì)胞體積逐漸縮小，直至細(xì)胞和組織逐漸死亡的過程。這種凍害也稱細(xì)胞外結(jié)冰傷害，其實(shí)質(zhì)是細(xì)胞失水。植物受凍后葉片猶如燙傷，細(xì)胞失去膨脹，組織軟化，葉色變褐，嚴(yán)重者干枯死亡。

　　受凍后不同部位的表現(xiàn)如下：

　　芽花芽是抗寒能力較弱的器官，花芽凍害多發(fā)生在初春時(shí)期，頂花芽抗寒力較弱。

　　枝條枝條的凍害與其成熟度有關(guān)。成熟的枝條在休眠期以形成層最抗寒，皮層次之，而木質(zhì)部、髓部最不抗寒。在生長期則相反，形成層抗寒力最差，入秋時(shí)貪青晚熟易受凍害。多年生枝條凍害表現(xiàn)為局部凍傷，受凍部分最初稍變色下陷，不易發(fā)現(xiàn)，如用刀切開，會發(fā)現(xiàn)皮部變褐。枝條凍傷處變褐后，從變褐部位以上的枝條逐漸干枯死亡，皮部裂開變褐脫落，但如果形成層未受凍則還可以恢復(fù)。特別是成熟不足的先端枝條對嚴(yán)寒敏感，常先發(fā)生凍害，輕者髓部變色，重者枝條脫水干縮甚至凍死。

　　主干主干受凍后形成縱裂，一般稱為"凍裂"，樹皮成塊狀脫離木質(zhì)部。

　　根頸和根系根頸受凍后，樹皮先變色干枯，皮層龜裂對植株危害大。根系較地上部分耐寒力差。根系受凍后，皮層與木質(zhì)部分離。

　　葉片一般葉片大而薄的植物容易受凍，葉片小，蠟質(zhì)層厚的葉片抗凍能力稍強(qiáng)。葉片含水量高的、幼嫩的容易受凍，整個(gè)樹冠中外層葉比內(nèi)層葉容易受凍，風(fēng)口葉比背風(fēng)葉容易受凍。

　　凍害原因分析

　　抗凍性與樹種有關(guān)不同樹種或同一種的不同品種其抗凍能力是不一樣的，樟子松比油松抗凍，油松比馬尾松抗凍；原產(chǎn)長江流域的梅品種比廣東的黃梅抗寒。每種植物忍耐極限低溫也不同，如桂花適宜25℃至33℃的溫度下生長，不耐-15℃以下低溫；當(dāng)溫度低于桂花耐受的最低溫度時(shí)將受到凍害。

　　抗凍性與體內(nèi)糖分有關(guān)可溶性糖是植物抵御低溫的重要保護(hù)性物質(zhì)，能降低冰點(diǎn)，提高原生質(zhì)的保護(hù)能力，保護(hù)蛋白質(zhì)膠體不至于遇冷變性凝聚。因此，一些人也通過給植物補(bǔ)充蔗糖來提高植物抗凍能力，避免或減輕凍害的發(fā)生。

　　抗凍性與植物休眠程度有關(guān)凍害的發(fā)生與樹木的休眠和抗寒鍛煉有關(guān)，一般處在休眠狀態(tài)的植株抗寒力強(qiáng)，植株休眠愈深，抗寒力愈強(qiáng)。

　　抗凍性與植物樹齡有關(guān)小苗和大樹的抗凍性是有區(qū)別的，樹木的抗寒性及其應(yīng)對環(huán)境脅迫能力都會隨著樹齡增長而增強(qiáng)。新栽的樹或幼樹因根系小而旺，易受凍害，而大樹則相對抗寒。

　　抗凍性與溫度的變化有關(guān)一般經(jīng)過低溫鍛煉，且最低溫度及低溫的持續(xù)時(shí)間在植物耐受范圍內(nèi)的植物不易受凍。如果降溫幅度過大、超出樹木耐極限的低溫、低溫持續(xù)時(shí)間長，升溫幅度又過快，將會導(dǎo)致植物出現(xiàn)毀滅性的傷害。

　　抗凍性與種植土壤有關(guān)種植在黏性土壤的樹種較沙質(zhì)土壤的樹種抗寒，種植在質(zhì)地肥沃土壤的樹種較質(zhì)地貧瘠土壤的樹種耐寒。

　　抗凍性與體內(nèi)是否有冰核細(xì)菌有關(guān)冰核細(xì)菌會使樹體的體液過早結(jié)冰，相對而言不耐低溫，極易引起植物受凍。在自然界，由于植物表面存在一些冰核細(xì)菌，使水很快結(jié)冰。如果沒有這種葉面細(xì)菌的存在，植物可以過冷到更低的溫度才結(jié)冰，如玉米可以過冷到零下5℃，植株表面才結(jié)冰。

　　園林植物抗凍技術(shù)及措施

　　適地適樹的種植原則從凍害調(diào)查來看，受凍害死亡的樹種幾乎是外來樹種或邊緣樹種。近年來，各地盲目追求異地風(fēng)情、南樹北移，大量引進(jìn)外來樹種或邊緣樹種，導(dǎo)致適應(yīng)能力低，受凍害嚴(yán)重。選用鄉(xiāng)土樹種，是因?yàn)猷l(xiāng)土樹種有較好的遺傳性和適應(yīng)性，對低溫表現(xiàn)良好的抵抗能力。使用鄉(xiāng)土樹種從一定程度上可避免凍害造成的慘痛損失。

　　科學(xué)澆灌防凍水和返青水在土壤封凍前澆一次透水，對樹木澆灌防凍水不能過早、也不能太晚，宜在"白天以能解凍、晚上出現(xiàn)速凍"時(shí)澆灌。土壤含有較多水分后，嚴(yán)冬表層地溫不至于下降過低、過快，開春表層地溫升溫也緩慢。澆返青水一般在早春進(jìn)行，由于早春晝夜溫差大，及時(shí)澆返青水，可使地表晝夜溫差相對減小，避免春寒危害植物根系。

　　合理施越冬肥"強(qiáng)樹健體"在樹木進(jìn)入秋季時(shí)，給樹體補(bǔ)充充足的養(yǎng)分，使其組織充實(shí)，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)植株抵抗力。首先要均衡、適量補(bǔ)充微量元素；其次是適量施用磷鉀肥及有利于代謝的糖類物質(zhì)，使植物組織充實(shí)，從而提高抗寒性；針對弱樹、古樹的防寒，應(yīng)提前吊注"專用復(fù)壯的營養(yǎng)注射液"和結(jié)合根施大樹專用棒肥，科學(xué)有效的補(bǔ)足營養(yǎng)，強(qiáng)壯樹勢以提高樹木的抗寒性。

　　提前噴施"控梢劑"幼嫩枝條，含水量過高，冬季容易遭受凍害。實(shí)驗(yàn)證明，冬季來臨前提前噴施1次至2次控梢劑（生長延緩劑），可加速幼嫩葉片及枝條的成熟老化，從而增強(qiáng)其抗凍能力，避免和減輕凍害的發(fā)生。

　　使用"抗逆劑"誘導(dǎo)植物抗性s-誘抗素被稱為植物的五大內(nèi)源激素之一，也是啟動植物體內(nèi)抗逆基因表達(dá)的"第一信使"，被稱為信號物質(zhì)。當(dāng)逆境出現(xiàn)時(shí)，該物質(zhì)增多，這些物質(zhì)可有效激活植物體內(nèi)抗逆免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)植物抗寒抗凍、抗旱耐鹽等多種作用。最適合在冬季樹木保護(hù)上使用。

　　加強(qiáng)物理保護(hù)措施物理保護(hù)措施在防凍上也是必不可少的，如采用根頸培土、樹干纏繞保溫材料、樹干涂白、搭建風(fēng)障等措施，可一定程度上減少樹木凍害。

　　凍害的補(bǔ)救措施針對受凍樹木的恢復(fù)，建議對受損嚴(yán)重的枝條、葉片進(jìn)行修剪，然后用肥料和調(diào)節(jié)劑全株調(diào)節(jié)促進(jìn)樹勢恢復(fù)，具體做法為：全株噴水施葉面肥，根部促根和補(bǔ)肥，針對大規(guī)格苗木，還需結(jié)合促根和輸液的處理方法，葉面噴肥輸液是防凍和凍害恢復(fù)的關(guān)鍵措施。